Добрый день, Михаил! Согласно пункту 55 Правил противопожарного режима в РФ, в случае, если вы проводите ремонт систем противопожарной защиты, то вы можете их временно отключить с принятием дополнительных мер для обеспечения безопасности объекта. Если проводятся ремонтные работы, не затрагивающие противопожарные системы, то на данный момент их отключать нельзя, такое положение есть только в еще не принятом проекте изменений ППР РФ.