Светлана, здравствуйте!
Безусловно, статьи на нашем сайте не претендуют на 100% полноту и актуальность. Их нужно рассматривать в качестве некоторого стартового материала для дальнейшего изучения вопроса. Рады, что одна из статей послужила и началу решения вашего вопроса.
Коротко по договорам на обеспечение пожарной безопасности объекта. Согласно Правилам противопожарного режима в РФ именно руководитель организации обеспечивает все меры ПБ, которые предусмотрены действующими нормами. Именно он несет всю полноту ответственности согласно законодательству за нарушения. Аргументы об отсутствии средств вряд ли будут приняты судом в случае каких-либо инцидентов на объекте. Стоимость поддержания ПБ различается от объекта к объекту, затрагиваются как административные и организационные вопросы (обучение, приказы, инструкции, ответственные и т.п.), так и вопросы противопожарной автоматики, электрики, преграждающих конструкций, отделки и многого другого. Нужно в каждом конкретном случае изучать вопрос и формировать стоимость по каждому виду работ.